中科白癜风公益惠民活动 http://www.ykhongye.com/yyjs冬去春来,吃完了冬笋吃春笋了,疫情期间,很多朋友都没有地方去,在家里待着,特别无聊,但是农村的小伙伴却怎么也闲不下来,虽然不会往人多的地方扎堆,但是还是有很多乐趣的,就比如去山沟里摘笋摘野菜,无形中给我们农村朋友添加了许多乐趣,说到摘笋,如果我们摘多了笋,吃不完怎么办呢?有没有哪些方法可以保存呢?下面告诉小伙伴们,如何保存春笋,到了冬季还能吃上脆脆的竹笋。像我们采摘回来的竹笋有很多种,每一种笋都有着保存的方法,有南竹笋、水竹笋、石竹笋、白竹笋等等,这些笋都是有着很好的保存方法的,下面我们一起来看看,这些笋是如何保存的。说到南竹笋,有疑问的朋友会问,南竹笋和冬笋一样吗?其实竹子是一样的,只是生长的季节不一样,冬笋是冬天生长,南竹笋其实也叫春笋,这时很多朋友又会想到酸菜炒笋可以多次几碗饭的场景,很多农村娃喜欢的一道菜,南竹笋采回来后,我们要把笋壳去掉,清理干净,然后放入锅中煮熟,捞出来,放在水里泡几天就可以吃了(期间一定要每天换水,防止变酸),还可以边泡边吃,如果挖到太多了,焯水之后可以直接将笋内划花刀,然后放到太阳下晾晒,直到晒干为止,然后将晒干的装好,来年还是非常好吃的。(一定要晒干)南竹笋是比较大根的笋,不适宜用小笋的保存方式,像一些小根的笋又可以用另外一种方法来保存,同样的方法就是一样的给新鲜的笋焯水,焯水后用清水泡几天,将笋的呛味泡出来,然后用保鲜袋一餐一袋的装好,然后直接放到冰箱冷冻的箱冰冻起来,到了12月还可以吃到非常新鲜的竹笋呢!这样的保存方法适合用来保存竹笋的哦!但是不能直接保存新鲜的竹笋,直接保存新鲜的竹笋会变老变硬,这样吃不了的。像这些水竹笋、石竹笋、白竹笋小根的笋还可以用另外两种保存方法,同样的方法焯水之后可用于晒干装袋保存,还有一种方法就比较麻烦,但是不需要焯水,将新鲜的笋切成可以直接煮菜的样子,然后烧锅直接炒笋,啥都不用放,将笋炒软了放着晾凉,然后同样的方式一餐一袋装进保鲜袋里,放入冰箱冰冻起来,12月还可以吃到新鲜的竹笋哦!今天我们说到竹笋保存方法您学会了吗?12月还能吃到新鲜脆口的竹笋保存方法了,如果您还有其它的竹笋保存方法记得下方留言告诉我们哦!感谢您的支持,我们下期再见!种植马铃薯需要注意哪些事项?导致它腐烂的原因会是什么?马铃薯播种方法有哪些?优点是什么?元旦过后,砂糖橘的价格是否会有所提高呢?冬季大棚黄瓜如何合理进行肥水管理?有人说宁愿吃农村三百一桌的酒席,也不愿去吃酒店上千元一桌的
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