它是春季的菜王,吃一顿刮三天油,清肠排黑

惊蛰，是二十四节气中的第3个节气，“春雷响，万物长“，春雷声会叫醒蛰伏中的昆虫，虫虫们醒来后，开始活动，四处觅食，这个时候天气已开始转暖，雨水渐多，这时很多新鲜的蔬菜上市，如被誉为“菜王”的竹笋，色白如玉、肉质鲜嫩，特别膳食纤维含量高，能促进消化、排宿便，更有吃“吃一顿刮三天油”的做法，堪称排毒神器，每周吃2次清肠道给身体做大扫除，减肥人士不要错过哟。原料：春笋红干辣椒制作：春笋清洗干净，切成滚刀块；烧锅水放入少许盐，将春笋块煮上3分钟；热锅凉，下入葱姜和干辣椒煸炒出香味后将其捞出；放入春笋翻炒；加入适量的黄酒、糖、蚝油和生抽，加盖焖煮上3分钟，再大火收汁即可。原料：冬笋鱼丸木耳青蒜制作：烧锅水加入少许盐，放入冬笋片进去焯煮3分钟后捞出；烧热锅放入少许油，放入冬笋片进去翻炒两下，加入黑木耳进去翻炒，再加入少许高汤（或者水）炖煮；加入准备好的鱼丸进去炖煮两分钟，加入少许盐调味，再放入青蒜翻炒变色即可。心瓷鱼丸墨鱼丸组合g*2袋潮汕手打肉丸汕头特产火锅丸子烧烤食材汤料必备京东查看已下架原料：腊鸭春笋白糖制作：烧锅水，将笋放入锅中焯一下，焯时加入少许糖；烧热锅放入适量的油，下入腊鸭块煸炒微微出油，加入几片姜进去翻炒；加入焯好的笋片进去翻炒；加入少许的水，7.加盖炖煮8分钟，大火收汁，加入少许胡椒粉调味。原料：里脊肉冬笋胡萝卜制作：肉片中加入盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，腌制一下；烧锅水加入少许盐，将冬笋片放入锅中焯煮5分钟去除涩味；烧热锅放入适量的油，放入肉片进去翻炒至变色，加入胡萝卜进去翻炒几下，加入冬笋片进去翻炒；加入勺生抽翻炒上色；加入适量的蚝油和少许水，炖煮2分钟；加入少许盐翻炒均匀，大火收汁即可。原料：冬笋抱子甘蓝枸杞制作：冬笋切片后放入锅中焯水，加入少许糖和盐，焯煮3分钟后捞出；热锅凉油，将蒜片入锅爆香，加入抱子甘蓝进去翻炒变色，加入焯过的冬笋片进去翻炒几下，加入适量的盐调味即可。原料：冬笋腊肠木耳制作：冬笋片放入锅中焯煮，焯时加入点盐焖煮3分钟；腊肠片放入锅中，加入少许水和油，先焖煮干水分，待微微煎出腊肠的油脂；放入冬笋片，再加入泡好的黑木耳；加入少许水焖煮2分钟；加入少许盐调味，最后放入青蒜翻炒变色即可。杨大爷烟熏川味腊肠7分瘦麻辣香肠g京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥49购买原料：春笋里脊肉黑木耳制作：肉片中加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，拌均匀腌制一会儿；将春笋放入锅中焯水，加入少许盐煮2分钟即可；另用一锅水，焯煮泡软的黑木耳；烧热锅放入适量的油，放入腌制好的肉片翻炒至变色；加入焯好的笋片和黑木耳进去翻炒；加入适量的水煮上2分钟，最后加入盐和胡椒粉调味，收一下汁即可。
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