青椒竹笋Bymaomimi如果你喜欢素食,如果你喜欢竹笋,那么今天竹笋和青椒的约会,你一定不能错过!原料:青椒、山野细竹笋、葱、姜、蒜、花椒、盐。做法步骤:第1步、青椒洗好切丝,竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟,放凉后切丝。花椒用开水沏出水。第2步、葱、姜、蒜切好备用。第3步、冷锅热油,放入葱、姜、蒜爆香,先放入青椒,快速翻炒,后放入竹笋,放入两勺花椒水,放少许盐,出锅。小贴士:竹笋一定要买细的,吃起来脆嫩。喜欢肉的同学还可以加肉丝一起炒。来自美食天下maomimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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