爱吃笋的朋友们一定要试试这道竹笋炒肉，竹笋很嫩滑爽口，下饭太爽啦！！

食材：猪肉、竹笋（超市袋装竹笋）、泡椒、二荆条、蒜末

做法：?1、瘦肉切片，加一勺生抽、半勺老抽、少许胡椒粉和盐、一勺淀粉，抓拌均匀，再加入一勺食用油锁住水分腌制10分钟

2?、锅中烧油，下肉片炒至变色，加入蒜末、泡椒、青椒炒香，下切好的竹笋翻炒

3?、加入一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精，大火翻炒均匀即可～

好了，这样一道美味的竹笋炒肉就做好了，喜欢的朋友
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